Jadłospis 10-miesięcznego dziecka

Niemowlę w wieku 10-miesięcy nadal karmimy mlekiem mamy lub mlekiem modyfikowanym, rozszerzamy również dietę o kolejne pokarmy uzupełniające. Co może jeść 10-miesięczne dziecko? Posiłki mogą zawierać produkty, takie jak:

• warzywa i owoce (np. surowe w formie posiekanej, gotowane w postaci rozgniecionej lub pokrojonej, miękkie cząstki surowych lub gotowanych owoców i warzyw podawane do ręki),
• mięso i ryby (w postaci zmiksowanej/pokrojonej lub miękkie kawałki podawane do ręki),
• produkty zbożowe, np. kasze, makarony, pieczywo (w tym produkty zawierające gluten, które można wprowadzać do jadłospisu dziecka w dowolnym czasie po ukończeniu 4. miesiąca życia, ale przed 12. miesiącem),
• produkty mleczne, np. jogurt naturalny, kefir, rozdrobnione sery (mleko niemodyfikowane jako główny posiłek lub napój nie powinno być podawane przed ukończeniem przez dziecko 11. miesiąca życia),
• jaja (w formie całkowicie ściętej),
• tłuszcze, takie jak oleje roślinne, masło,
• przyprawy, np. koperek, natka pietruszki, bazylia, majeranek, cynamon.

Jakich produktów unikać?

Bardzo istotne w kształtowaniu preferencji żywieniowych malucha jest unikanie podawania mu produktów z dodatkiem soli lub cukru. W diecie 10-miesięcznego dziecka nie zaleca się również uwzględniania soków owocowych, napojów i innych niż mleko płynów zawierających cukry (zarówno w postaci naturalnie występującej, jak i dodanej).

Oprócz tego 10-miesięcznego dziecka nie karmimy produktami, takimi jak:

• miód,
• ser topiony,
• produkty z niepasteryzowanego mleka,
• produkty i potrawy smażone,
• mleko krowie niemodyfikowane stosowane jako podstawa posiłku.

Rozszerzanie diety maluszka

Jadłospis 10-miesięcznego dziecka cały czas możemy rozszerzać o kolejne produkty z zalecanych grup. Ten wiek jest również dobrym momentem na zaznajomienie niemowlaka z szerszym wachlarzem różnorodnych konsystencji pokarmów.

Posiłki dla 10-miesięcznego dziecka mogą zawierać miękkie produkty pokrojone na większe kawałki oraz pokarmy podawane do ręki. Warto, by niemowlę na tym etapie życia zaczęło uczyć się powoli samodzielnego chwytania i jedzenia niewielkich kawałków pożywienia.

Dokarmianie 10-miesięcznego dziecka

W jadłospisie dla 10-miesięcznego niemowlaka należy uwzględnić trzy posiłki mleczne oraz dwa-trzy posiłki uzupełniające. Zgodnie z zaleceniami Światowej Organizacji Zdrowia, dziecko nie powinno otrzymywać dziennie więcej niż jednej-dwóch przekąsek (takich jak np. kawałki owoców lub pieczywa podawane do ręki).

Warto wystrzegać się częstego podawania dziecku pokarmów poza posiłkami, szczególnie w sytuacjach, gdy jedzenie nie służy zaspokojeniu głodu, a ma działać jako czynnik uspokajający malucha.

Ciągłe dokarmianie 10-miesięcznego dziecka uczy je, że żywność można traktować jako sposób na nudę lub radzenie sobie z emocjami, co skutkuje tworzeniem bardzo niezdrowej relacji z jedzeniem. Często obserwowanymi w późniejszym życiu efektami takiego postępowania są problemy z utrzymaniem prawidłowej masy ciała oraz preferencje żywieniowe w kierunku „przekąskowych” produktów spożywczych – zazwyczaj tych o niskiej wartości odżywczej.

Jak przygotować zupę dla dziecka?

Posiłki uzupełniające w diecie 10-miesięcznego dziecka powinny być odpowiednio zbilansowane i składać się z kombinacji produktów bogatych w węglowodany (np. kasza, ryż, makaron), białka (np. mięso, jaja), tłuszcze (np. olej rzepakowy, oliwa z oliwek, masło). Ważnym składnikiem posiłków dla 10-miesięcznego dziecka są także warzywa i owoce.

Zupy są jednym z podstawowych rodzajów potraw podawanych maluchom. Jakie zupy będą najlepsze dla 10-miesiecznego dziecka? Takie, które zbilansujemy, uwzględniając wymienione wyżej grupy produktów w odpowiednich proporcjach.

Przygotowując dla malucha zupę, zadbajmy o to, żeby w jednej porcji znalazły się:

• różnorodne warzywa, np. pomidor, dynia, groszek, marchew, pietruszka, cukinia, seler, por, cebula – ok. 100 g,
• kasza, ryż lub makaron – około 30 g (dwie łyżki) suchego produktu,
• mięso (np. drób, wołowina) – około 20 g przed ugotowaniem,
• tłuszcz (oleje roślinne lub masło) – pół/jedną łyżeczkę

Obrane warzywa i mięso kroimy w kostkę. Wszystkie składniki wrzucamy na wrzątek (ok. ½ szklanki wody). Gotujemy do miękkości. Studzimy do temperatury pokojowej. Możemy dodać przyprawy, takie jak bazylia, natka pietruszki, koperek (nie doprawiamy zupy dla dziecka solą). Karmimy niemowlę łyżeczką.

O czym jeszcze pamiętać?

Jeśli twoje 10-miesięczne dziecko wybrzydza przy posiłkach i masz trudności z rozszerzaniem jadłospisu o nowe produkty, to pamiętaj, że kluczowa w takiej sytuacji jest cierpliwość.

Twoim zadaniem jest podawanie dziecku zdrowych pokarmów uzupełniających, a maluch może zdecydować, czy i ile ich zje. Nie zmuszaj go do spożywania tego, co mu serwujesz, ale nie rezygnuj także z podawania produktów, które są wartościowe tylko dlatego, że niemowlę kilka razy nie chciało zjeść danego pokarmu.

W rozwijaniu tolerancji malucha wobec nowych produktów pomagają:

• wielokrotna ekspozycja na dany produkt,
• łączenie pokarmów, które maluch zna i lubi z produktami, których nie chce spróbować,
• dawanie dobrego przykładu – wspólne posiłki i spożywanie przez rodziców i rodzeństwo tych samych produktów, które chcemy włączyć do jadłospisu dziecka.